Професионален тиган с незалепващо покритие Ballarini Alba.
диаметър: 20см
дълбочина: 5см
дебелина на дъното: 4,5мм
тегло: 1,2кг
Произход: Италия
Тиганите от линията Alba са покрити с изключително издръжливо, многослойно незалепващо покритие Keravis TI-X с дебелина 4,5 мм . Тази повърхност е допълнително подсилена с титанов слой, което я прави устойчива на издуване, износване и надраскване. Дебелата алуминиева основа е подсилена с неръждаема стомана, което прави тиганите Alba идеални за употреба върху всякакви котлони - индукционни , керамични, електрически, газови и халогенни. Друго предимство на подсилената основа е, че тя задържа топлината, която след това се предава на приготвяната храна. Това прави пърженето по-кратко, по-ефективно и по-енергийно ефективно.
Накратко - професионалните тигани Ballarini Alba притежават следните качества:
- висока степен на незалепващо покритие
- допълнителен титанов слой увеличава устойчивостта на повреди и надраскван
- възможност за пържене без добавена мазнина – здравословно готвене
- висока устойчивост на разрушителните ефекти на съдомиялната машина
- лесно почистване на повърхността на тигана на ръка
- безопасност за здравето и околната среда – тиганът не съдържа PFOA, никелови съединения или тежки метали
- външното покритие е допълнително покрито с керамичен слой, който минимизира замърсяванията, като например изгорялата мазнина, образувана по време на пържене
- дъното на тигана е изработено от висококачествен алуминий и неръждаема стомана, което прави съдовете за готвене Alba идеални за употреба върху индукционни котлони (и всички други котлони). Двуслойното дъно осигурява отлично разпределение на топлината и стабилност, а дебелината му позволява задържане на топлината в тигана.
56.19€ (109.90лв.)
Производител: Ballarini
Каталожен номер: 8093
Професионален тиган с незалепващо покритие Ballarini Alba.
диаметър: 20см
дълбочина: 5см
дебелина на дъното: 4,5мм
тегло: 1,2кг
Произход: Италия
Тиганите от линията Alba са покрити с изключително издръжливо, многослойно незалепващо покритие Keravis TI-X с дебелина 4,5 мм . Тази повърхност е допълнително подсилена с титанов слой, което я прави устойчива на издуване, износване и надраскване. Дебелата алуминиева основа е подсилена с неръждаема стомана, което прави тиганите Alba идеални за употреба върху всякакви котлони - индукционни , керамични, електрически, газови и халогенни. Друго предимство на подсилената основа е, че тя задържа топлината, която след това се предава на приготвяната храна. Това прави пърженето по-кратко, по-ефективно и по-енергийно ефективно.
Накратко - професионалните тигани Ballarini Alba притежават следните качества:
- висока степен на незалепващо покритие
- допълнителен титанов слой увеличава устойчивостта на повреди и надраскван
- възможност за пържене без добавена мазнина – здравословно готвене
- висока устойчивост на разрушителните ефекти на съдомиялната машина
- лесно почистване на повърхността на тигана на ръка
- безопасност за здравето и околната среда – тиганът не съдържа PFOA, никелови съединения или тежки метали
- външното покритие е допълнително покрито с керамичен слой, който минимизира замърсяванията, като например изгорялата мазнина, образувана по време на пържене
- дъното на тигана е изработено от висококачествен алуминий и неръждаема стомана, което прави съдовете за готвене Alba идеални за употреба върху индукционни котлони (и всички други котлони). Двуслойното дъно осигурява отлично разпределение на топлината и стабилност, а дебелината му позволява задържане на топлината в тигана.
